pesca 13 de junio 2011

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Titulares


1.- Ley de Cuotas

2.- Licitación de la Pesca

3.- Cuotas de pesca

4.- Fenasiomechi se refirió al descanso de seis horas mínimo a bordo de naves de pesca

5.- Experiencias en subastas pesqueras en Chile

6.- Nueva Zelanda ratificó la Convención de Pesquerías del Pacífico Sur

7.- SalmonChile: industria no se verá afectada por erupción de volcán

8.- Empresas AquaChile informó que erupción en Cordón Caulle no ha afectado sus operaciones

9.- Dos inversionistas interesados en pionero cultivo de centolla

10.- Sernapesca coordina operativos preventivos en zona de erupción volcánica

11.- Subsecretaría de Pesca lanzó seguro de vida para pescadores artesanales

12.- IFOP inició publicación periódica vía web de Informes de Pesquerías Pelágicas 2011

13.- Puertos de la Región del Biobío movilizaron 10 millones de toneladas en los cuatro primeros meses de 2011

14.- Noruega mantuvo el crecimiento de las exportaciones pesqueras

15.- Perú: El próximo 1 de julio comenzará segunda temporada de pesca de anchoveta en zona sur

16.- Bruselas cierra la pesca española de atún rojo

OPINION: NOTICIAS

EL DIARIO DE CONCEPCION

Sábado 11 de junio de 2011


Ley de CuotasSeñor Director:El lector Francisco Covarrubias, califica como falacias mis afirmaciones sobre los resultados de la ley de cuotas individuales de pesca del 2001; posiblemente, debido a su falta de información o a su particular interpretación de los hechos, lo que por definición es una falacia. Coincido en que la flota industrial disminuyó sus desembarques en prácticamente un 50% durante los 10 años de aplicación de la ley, pero esto no ha sido porque ellos cuidaran los recursos. Muy por el contrario, los han sobreexplotado, como lo señaló claramente el ministro de Economía, Juan Andrés Fontaine. Fue el mismo ministro quien señaló que por años el Consejo Nacional de Pesca - controlado por los mismos industriales beneficiados con el regalo de las cuotas y sus empleados- entregó cuotas de pesca muy por sobre lo recomendado por los científicos. Un muy buen ejemplo de lo ocurrido es el jurel, durante gran parte de la década pasada la industria pesquera capturó 1,5 millones de toneladas al año de este recurso. Al sobreexplotar el jurel dentro de las 200 millas tuvieron que salir a competir con terceros países a aguas internacionales, quienes durante esos mismos 10 años pescaron sólo del orden de 300 mil toneladas al año. Pero, según Covarrubias el jurel "ha sido depredado fuera las 200 millas chilenas por la flota extranjera ", ¡Falacia! Como los hechos lo muestran, los grandes industriales pesqueros han hecho dos cosas bien: ganar dinero sobreexplotando los recursos de todos los chilenos y echarle la culpa al empedrado.Rodrigo Parada

EL DIARIO DE CONCEPCION

Sábado 11 de junio de 2011


Licitación de la PescaSeñor Director:En Pymepes están estudiando todas las medidas posibles para poder obtener acceso formal a sus materias primas, las que están asignadas gratis a los industriales y que para la asociación gremial de plantas para consumo humano obedece a un privilegio que debe terminar, en beneficio del país.Los industriales pesqueros han anunciado que recurrirán a la justicia en el caso de que las cuotas de captura industrial se asignen vía licitación. Las Pymes pesqueras también podemos demandar ante organismos internacionales, esto si el actual sisitema de asignación por “historia” se perpetúa y no se incluye la licitación que permita el ingreso de nuevos actores, es más, todos los ciudadanos que no reciban ese beneficio podrían hacerlo y perseguir una indemnización del Estado.Ya existe el precedente emanado del Comité de Derechos Humanos de la ONU, donde, dos ciudaddanos islandeses demandaron a su país porque no recibieron cuotas de pesca, en Islandia se asignaron cuotas sólo a quienes capturaron los años 1980 a 1983.Juan Pablo Pérez Arriagada

LA TERCERA

Sábado, 11 de Junio de 2011


Cuotas de pescaSeñor director:A principios de 2001, los mismos industriales que hoy se oponen a la licitación de las cuotas de pesca dijeron que, entregándoles cuotas individuales a ellos, se mejoraría la sustentabilidad de los recursos.Hoy, luego de más de 10 años de aplicación de las cuotas individuales, el empresariado está feliz con los resultados económicos y quiere que les sigan regalando las cuotas a ellos y sólo a ellos.Sin embargo, el costo de esa bonanza económica lo han pagado los recursos pesqueros, que están mucho peor que hace una década, así como los trabajadores del sector, quienes han visto reducidas sus oportunidades de empleo debido a la sobreexplotación de los recursos.Rodrigo Parada

PESCAALDIA.CL

Lunes, 13 de Junio de 2011


Fenasiomechi se refirió al descanso de seis horas mínimo a bordo de naves de pescaA continuación reproducimos una carta enviada a Pescaaldia.cl por el presidente de la Federación Nacional Sindicatos Oficiales Naves Mercantes y Especiales de Chile (Fenasiomechi), Arturo E. Bravo Fernández:"La Federación de Sindicatos de Oficiales de Naves Mercantes y Especiales de Chile, ha tomado conocimiento de la publicación en Pesca al día.cl, el martes 07 de junio de 2011, referente a que los senadores, señores, Carlos Bianchi, Antonio Horvath y Pedro Muñoz Aburto, presentaron la moción que modifica el Código del Trabajo. Con ello, el proyecto fue remitido a la Comisión de Trabajo y Previsión Social para su análisis, conforme con lo publicado por el Senado, con lo que garantizarán el descanso de seis horas de los trabajadores que laboran a bordo de naves pesqueras.Nos asalta la duda, de cuáles son las seis horas como mínimo a que se refieren y cómo garantizarán que se otorgue dicho descanso, puesto que los descansos de los trabajadores que se desempeñan a bordo de naves de pesca están perfectamente regulados por el Código del Trabajo, que en su Art. 23. Inciso primero dice: "Sin perjuicio de lo señalado en el artículo anterior, los trabajadores que se desempeñen a bordo de naves pesqueras tendrán derecho a uno o varios descansos, los cuales, en conjunto, no podrán ser inferiores a doce horas dentro de cada veinticuatro horas". A lo que se suma el último inciso del mismo artículo, diciendo que: "Cuando la navegación se prolongare por más de doce días, los trabajadores tendrán derecho a un descanso mínimo de ocho horas continuas dentro de cada día calendario, o no inferior a doce horas dentro del mismo período, dividido en no más de dos tiempos de descanso".Este "Proyecto de Modificación al Código del Trabajo", es algo que está incluido en la ley laboral vigente, el que no se respete y que no se fiscalice su cumplimiento, es debido a que los estamentos gubernamentales no tienen capacidad de fiscalización, y entregan esta responsabilidad a Capitanes y/o Patrones de la Naves, quienes de acuerdo la Ley de Navegación DL-2222 del 21 de Mayo de 1978, en los títulos V y VI, artículos 51 y 53, dispone que el Capitán y/o Patrón debe hacer cumplir Leyes y reglamentos de la República, así como el D.S.101, "Reglamento de trabajo a bordo de las Naves de Pesca, en el Título II en sus artículos 12 y 13 y en el Título VIII, artículo 63, inciso A, lo define como jefe superior y garante de las leyes y reglamentos a bordo; hacen imposible el cumplimiento a cabalidad de cualquiera de estas estipulaciones legales y de muchas otras, que se pudieran agregar o decretar en el futuro, como beneficio para los trabajadores embarcados. Debemos recordar que también la Legislación establece que el Capitán o Patrón es el representante del Armador, que es lo que realmente debiera preocupar a los legisladores y a los señores senadores, Bianchi, Horvat y Muñoz como también otros estamentos del Gobierno. No es posible que el encargado de hacer cumplir nuestra legislación, sea el representante de los principales infractores, que son los empresarios y si a esto agregamos que las remuneraciones que recibe un Capitán o Patrón, son muy superiores a la de un tripulante, lo que lo motiva más a infringir.Es lo anteriormente mencionado lo que realmente debiéramos pesquisar exhaustivamente, tanto legisladores, fiscalizadores, representantes de los empresarios y de los trabajadores, así como también nosotros, el personal embarcado como primer fiscalizador, porque concuerdo plenamente con el hecho de que, "al no realizar el trabajador embarcado sus debidos descansos, pone en peligro su integridad física, como también a los demás de la tripulación, arriesgando la seguridad de la nave y la de su carga". Pero tampoco es menos cierto el hecho, que dichos periodos de descansos, son de difícil aplicación, puesto que en muchas oportunidades, se requieren de largas y extenuantes jornadas para lograr algo de captura de pesca en bodegas; lo que en la actualidad es una práctica habitual, afectados por que las mayorías de los recursos explotables de la pesca extractiva, se han visto mermados por diferentes actores, dignos de análisis en otra oportunidad; involucran un gran esfuerzo, con largas navegaciones y con condiciones climáticas en la mayor parte del tiempo adversas, con escasos o nulos resultados y los trabajadores de naves pesqueras, debemos laborar innumerables horas sin descanso, cuando se encuentra algo de pesca y como a todos nos mueve un interés lucrativo; circunstancia que afortunada o lamentablemente afecta en una mayor proporción al capitán o patrón de la nave, coincidentemente quien es el que debe hacer cumplir las leyes y reglamentos a bordo, sumado a que este es el representante del armador a bordo en algunos casos y en otros, solo un prestador de servicios, contratado por una "PYME", empresa externa que se lucra en directa retribución al volumen de captura de pesca que lleve y desembarque en puerto la nave a su cargo, para la empresa mandante; y si no existe una mentalidad e intención por parte de todos los involucrados, de anteponer la seguridad y protección del capital humano al interés netamente económico, hacen que en la práctica sea casi imposible su exigencia y aplicación.Cabe hacer mención y en honor a la verdad, que estos atropellos a las leyes y reglamentos, sobre todo del índole laboral no son algo nuevo en el sector pesquero industrial y que nosotros como trabajadores por mucho tiempo fuimos cómplices del incumplimiento de estas normas, motivados por el mismo incentivo que los capitanes y/o patrones, como también de los empresarios, "el vil dinero", porque cuando la pesca era abundante, las zonas estaban a unas pocas horas de navegación y los esfuerzos por la obtención de las capturas eran menores, hacía que poco o nada nos importaran los descansos u otro tipo de beneficios que nos otorgará la ley laboral vigente a la fecha, comparados con el total de nuestros emolumentos que recibiríamos al final de cada mes, gran error que hoy en día estamos pagando muy caro.Junto con lo anterior, debería ser una mayor preocupación para los legisladores, el hecho que al personal embarcado le afectan otros tipos y más enfermedades profesionales que a otros trabajadores, debido a que desarrollamos nuestras labores en un ambiente inhóspito para el ser humano, en constante movimiento de la nave, con altos índices de ruidos y en espacios reducidos por largos periodos de tiempo, con exposición a las inclemencias de la naturaleza que van menoscabando la salud de los trabajadores embarcados, con mayor velocidad que a otros trabajadores de tierra firme, situación que reconocen claramente los señores senadores, Bianchi, Horvat y Muñoz, en el segundo párrafo de su publicación.Aprovechando que se hace un alcance en el último párrafo de la publicación, a los Derechos Fundamentales de los Trabajadores, quisiéramos hacer saber a toda la opinión pública que no solo el derecho al descanso es un derecho fundamental y, por ende, un derecho humano violentado, sino que el derecho a un plato de comida digno para las tripulaciones a bordo de los remolcadores de grandes empresas del país, como también el derecho de realizar la labor para lo cual es reclutado un trabajador a bordo de las naves de pesca, de acuerdo a su matrícula, su contrato de embarco, su contrato de trabajo y no que por una mañosa economía, se le asignen otras tareas, poniendo en riesgo su seguridad y la de los demás, que para colmo, situación que de ser denunciada arriesga su estabilidad laboral, y otros temas, son la punta del iceberg de un sinnúmero de incumplimientos a las leyes laborales, violación de los derechos fundamentales de los trabajadores y abierta inobservancias a convenios internacionales suscritos por nuestro país, en el sector de los trabajadores embarcados, no solo de naves de pesca y creemos no estar errado en nuestra apreciación, que ahora con la apertura del debate de la nueva Ley de Pesca y la intención del gobierno de abrir el Cabotaje Nacional a Operadores Extranjeros, muchos de estos saldrán a "flote", es por eso que les sugerimos a los señores legisladores y a los estamentos involucrados del gobierno, "que es para y con nosotros", con quien deben "embarcarse" en modificaciones y/o nuevas directrices legales laborales, es decir con los trabajadores de los sectores que se vean directamente implicados.En con secuencia de lo expuesto, consideramos interesante que los legisladores antes mencionados se preocupen de las horas de descanso de los trabajadores embarcados, pero la forma no es cambiar o modificar número de horas, sino repotenciar la función de la Dirección del Trabajo, supervisar que la Autoridad Marítima cumpla con sus funciones fiscalizadoras e implantar penas del infierno para los infractores de las Legislaciones Vigentes".

ENFOQUE: NOTICIAS

EL DIARIO DE CONCEPCION

Sábado 11 de junio de 2011


Experiencias en subastas pesqueras en ChileAndrés Couve RiosecoEx Subsecretario de PescaLa Ley General de pesca y Acuicultura de 1991 estableció un régimen de subastas para las Pesquerías en Recuperación (aquellas con moratoria de por lo menos tres años) y para las Pesquerías en Desarrrollo Incipiente (pesquerías nuevas de baja explotación).Durante estos últimos 20 años se han realizado múltiples subastas: sobre la pesquería en Recuperación del Langostino Colorado y la del Langostino Amarillo (ambas entre las regiones de Valparaíso y Bío Bío), sobre las pesquerías en Desarrollo Incipiente del Bacalao de Profundidad entre el paralelo 47º y 57º de Latitud Sur (Golfo de Penas e Islas Diego Ramírez) y del Orange Roughy a lo largo del litoral.En todos estos casos, las cuotas y desembarques muestran decrecimientos. En 3 de los 4, las subastas terminaron en la aplicación de vedas, debido al deterioro estado del recurso.En la Pesquería en Recuperación del Langostino Colorado, tanto los armadores como las embarcaciones han ido en aumento, terminando la pesquería en veda total a partir de 2001. En las 3 pesquerías restantes, tanto el número de armadores como de embarcaciones decrecieron en el período, terminando 2 de ellas en veda. Se evidencia la participación de menos armadores con un porcentaje cada vez mayor de la cuota: el Langostino Amarillo (de 7 a 3) y el Bacalao de Profunidad (de 11 a 4). En resumen, las subastas realizadas en Chile no han contribuido a la conservación y en la mayoría de los casos se ha originado una concentración en menos armadores, sin entrada de nuevos participantes.Las recaudaciones por subastas han sido volátiles, lo que no ha permitido proyectar ingresos con una mínima seguridad, a diferencia del caso de la aplicación del cobro de patentes pesqueras fijas.

ECONOMIA: NOTICIAS

PESCAALDIA.CL

Lunes, 13 de Junio de 2011


Nueva Zelanda ratificó la Convención de Pesquerías del Pacífico SurNueva Zelanda ratificó una nueva convención para administrar las pesquerías del Pacífico sur, anunciaron el ministro de Asuntos Exteriores, Murray McCully, y el ministro de Pesca Phil Heatley.En virtud de la Convención, una Organización Regional de Gestión Pesquera del Pacífico Sur (ORGP-PS) administrará un área del océano que abarca desde Australia Occidental hasta las aguas de las costas de América del Sur, y cubre todo el mar de Tasmania y el océano Pacífico sur.De acuerdo con lo informado por FIS, Nueva Zelanda fue el primer país que firmó la Convención y es el quinto en convertirse en una de las partes. La Convención entrará en vigor una vez que las ocho naciones participantes completen sus respectivos procesos de ratificación.McCully dijo que la Convención completa un plan integral para las pesquerías del Pacífico sur administradas de manera sustentable. Las especies altamente migratorias, como el atún, ya son gestionadas por la Comisión de Pesquerías del Pacífico Central y Occidental (WCPFC)."La ORGP-PS está diseñada para ayudar a mantener la seguridad y la estabilidad económica, dada la importancia de la pesca para la economía regional del Pacífico. Nueva Zelanda es muy consciente de que esos stocks están sujetos a una demanda y una presión cada vez mayor", señaló.Por su parte, Heatley destacó que éste es un gran paso para la administración de una de las áreas más grandes del mundo bajo la influencia de una sola organización regional pesquera."Se ocupará de administrar stocks de peces que no son altamente migratorios entre los que hay especies de interés comercial como el reloj anaranjado, el rufo antártico y el jurel", explicó."Es necesario que protejamos estas pesquerías importantes para la generaciones futuras. La ratificación demuestra nuestro fuerte compromiso con la administración sustentable y asegura que tenemos una gran influencia en el trabajo de la ORGP-PS"."Se llevarán a cabo distintas tareas de control para la administración de la pesquerías, para asegurar su sustentabilidad a largo plazo y solucionar cualquier efecto nocivo sobre el medioambiente", agregó Heatley.Los dos ministros expresaron su confianza en que participarán en la Convención suficientes países como para que entre en vigor para finales de 2012.

DIARIO FINANCIERO

Lunes, 13 de Junio de 2011


SalmonChile: industria no se verá afectada por erupción de volcánTras la erupción del volcán en la zona del cordón Caulle-Puyehue, las miradas se centraron en ver los efectos que causaría en distintos sectores económicos. Uno de ellos la industria del salmón.“Sólo una empresa se vio afectada por efectos de la erupción en la zona”, señaló César Barros, presidente de SalmonChile.Según explicaron desde el gremio, se trata de Salmones Cupquelán, la que sufrió la pérdida aproximada de 4 millones de alevines de trucha, esto es, peces juveniles de hasta 15 gramos. Esta pérdida equivaldría al 1% de la producción de la industria de esta especie.Para este año el total de producción de alevines juveniles de las salmoneras se estima entre 300 millones y 350 millones.“La erupción impactó la producción de una piscicultura de las más de 100 que tiene actualmente la industria. Por lo que, las proyecciones de producción de la industria del salmón para este año no se verán afectadas, y se espera que en 2011 sean cosechadas 541 mil toneladas de salmón y trucha aproximadamente”, agregó Barros.Para evitar pérdidas mayores, el resto de las empresas que pudieron verse afectadas aplicaron planes de contingencia, con lo que el gremio descartó cualquier efecto mayor.

AQUA.CL

Lunes, 13 de Junio de 2011


Empresas AquaChile informó que erupción en Cordón Caulle no ha afectado sus operacionesCon normalidad están funcionando los 66 centros de cultivo y pisciculturas de AquaChile. Ninguno de ellos ha sido afectado a consecuencia de la erupción volcánica del Cordón Caulle en la Región de los Ríos.AquaChile confirma que sus operaciones productivas ubicadas en las provincias de Osorno y Valdivia, están funcionando de manera regular, al igual que sus demás instalaciones distribuidas entre las regiones Metropolitana, Araucanía, Los Lagos y Aysén.De los 66 centros de cultivo y pisciculturas que pertenecen a AquaChile, sólo cuatro -Centro Rupanco (Lago Rupanco), Piscicultura Agua Buena (zona Puerto Octay), Bahía Maitén (zona Puerto Octay) y Piscicultura Trafún (comuna de Los Lagos)- se ubican en zonas relativamente cercanas a al área de la erupción. Sin embargo, todos están operando sin inconvenientes.De ellos, Rupanco, Agua Buena y Bahía Maitén, se encuentran actualmente sin peces de acuerdo a la planificación productiva. La Piscicultura Trafún, si bien se encuentra relativamente cerca al área afectada, su fuente de agua proviene de un río de un cordón montañoso no volcánico y cuyo cauce fluye sin variación.

AQUA.CL

Lunes, 13 de Junio de 2011


Dos inversionistas interesados en pionero cultivo de centollaPionero es la palabra que define el trabajo que está desarrollando un equipo del Instituto de Acuicultura en la Sede Puerto Montt UACh y que busca cultivar la centolla austral (Lithodes santolla) bajo condiciones controladas que permitan un escalamiento a nivel preindustrial.Tras diez años de investigaciones lideradas por el Dr. Kurt Paschke los logros están a la vista. Este cultivo de nivel piloto permite producir centollas adultas -animales de 10 cms.- en tres años y medio, lo cual es de gran relevancia, dado que este artrópodo, cercano a jaibas y cangrejos, demora ocho años en crecer en estado natural en las costas de Magallanes.Mientras comenta que especies de centollas viven en aguas frías en ambos hemisferios y son muy apreciadas por la cocina gourmet, el también investigador institucional de CIEN Austral indica que este crustáceo "no se cultiva hasta adulto en otra parte del mundo".Valor agregado Una de las posibilidades de cultivo es un sistema cerrado parecido a cómo se trabaja con el camarón en el trópico. Otra alternativa es un sistema que permita utilizar la columna de agua completa. También esperan agregarle valor a la producción a través de la venta del producto vivo en Asia -en la actualidad casi el 90% se exporta como carne congelada-, de la cosecha más temprana y en periodos en que la pesquería está prohibida en Chile y de la diversificación, comercializando subproductos como pigmentos (astaxantina), quitina y quitosano extraídos del caparazón.Así como sucede en otros rubros, igualmente se podría cosechar centollas en épocas de menor suministro en el Hemisferio Norte.Una interesante mirada es la que tiene la investigadora del Instituto de Acuicultura, Dra. Sandra Marín, quien elaboró un modelo de simulación dinámico que integra información sobre la producción de centollas (número de individuos de talla comercial) con los datos sobre costos y con eso permite calcular los indicadores de rentabilidad."Esto significa que cada vez que se corre el modelo es posible conocer la producción que se obtendrá de centollas, los costos que ha significado esa producción y cuál es el valor del indicador de rentabilidad. El modelo incluye todo el ciclo de producción de centollas desde el primer estadio que requiere alimentación hasta la cosecha", asegura.Hans Kossmann está interesado en desarrollar este cultivoPatrocinador desde los inicios de estos estudios, el empresario y biólogo marino Hans Kossmann (ex alumno UACh) valora los avances obtenidos en estas investigaciones, ya que "nos permiten comenzar a evaluar con datos duros la factibilidad comercial del cultivo industrial y por lo tanto ubican a la centolla dentro de la lista de especies nativas con potencial de desarrollo".A juicio de Kossmann -uno de los dos empresarios interesados en este nuevo cultivo-, para responder si la especie tiene potencial económico o no, solo queda cumplir con la última condición: un costo de engorda razonable, lo cual solo puede ser respondido si se escalan las investigaciones a un nivel pre-comercial piloto, que permita proyectar de mejor manera los costos de producción a escala comercial definitiva, y desarrollando en paralelo las investigaciones necesarias para la fabricación de un alimento costo-eficiente.Una mirada sustentableEn los primeros años se tuvo que partir haciendo investigación básica. Todo se inició cuando el Dr. Iker Uriarte, del Instituto de Acuicultura, invitó al Dr. Paschke a participar en un proyecto Fondef de Larvicultura, donde se produjeron las primeras larvas y juveniles de centolla.Luego el equipo de trabajo liderado por el Dr. Paschke recibió el apoyo de dos proyectos Fondef orientados al desarrollo de la tecnología de cultivo. Actualmente está en marcha un proyecto Innova Corfo que busca perfilar a la centolla como una de las especies candidatas a un programa de desarrollo de acuicultura que durará entre seis a diez años. También hay un proyecto Fondecyt pronto a iniciarse donde la centolla es una de las especies con las cuales se experimentará.Aunque diez años pueda parecer mucho tiempo, ha sido necesario para obtener suficiente información para que el emprendimiento se pueda proyectar a muchos años -sostiene el Dr. Paschke-. Patentes comerciales aún no existen, pero están haciendo los estudios para ello.Lo que faltaHans Kossmann plantea que existen dudas relacionadas con el comportamiento canibalístico de la centolla bajo condiciones de producción masiva.Además, si se cultiva en tierra es necesario concentrarse en el diseño de estanques porque estos animales detectan su alimento en base a señales químicas.Otro aspecto por mejorar es la alimentación. Pese a que el alimento fresco ha dado buenos resultados, requieren con urgencia de pellets para implementar sistemas automáticos de alimentación; siempre considerando el aspecto nutricional.Sin embargo, lo atractivo es que este crustáceo es carroñero y puede consumir desechos de la industria salmonicultora o pesquera en general, lo que abarataría los costos y generaría un producto orgánico y con un sello de producción limpia.A lo anterior se suma la necesidad de trabajar en el mejoramiento genético para optimizar la producción cuando la industria esté en crecimiento. Tampoco se ha investigado sobre enfermedades ni se ha capacitado a trabajadores, aunque la UACh tendría enormes ventajas al implementarse un cultivo como este.Para quienes ya se están imaginando un exitoso cultivo de centollas en las aguas menos frías del seno de Reloncaví o Chiloé la pregunta es obvia: ¿Podría darse un boom como el del salmón?"Podría ser", indica el Dr. Paschke, "pero sinceramente espero que no a tales volúmenes de producción que acarrean significativos impactos ambientales que comprometen la sustentabilidad del cultivo".Sobrepesca: una oportunidad Los principales países que extraen centolla son Rusia, Estados Unidos en la zona de Alaska, Noruega, Chile y otros.Con un alto precio, la centolla a nivel mundial se obtiene de las pesquerías, que han caído sostenidamente, tendencia que se repite en nuestro país.En Chile la centolla se extrae principalmente en la zona de Magallanes y para proteger la especie sólo se puede capturar cinco meses al año y machos de un determinado tamaño.Un equipo de lujo Está compuesto por investigadores de la Universidad Austral de Chile y de la Universidad de Los Lagos. De la UACh, el Dr. Iker Uriarte se ha encargado de experimentos en terreno en la fase de engorda; y la Dra. Ana Farías ha trabajado en el desarrollo de dietas.De la ULA la Dra. Paulina Gebauer, del Centro Imar, ha colaborado como especialista en cultivo larval y de juveniles de crustáceos; y de este mismo plantel en Osorno, el Dr. Gonzalo Gajardo ha hecho estudios en genética poblacional.Finalmente, los datos generados por el gran número de experimentos son utilizados para abastecer los modelos de producción y costos que desarrolla la profesora Sandra Marín, del Instituto de Acuicultura UACh.TipsEl kilo de carne congelada se vende entre 13 y 28 dólares en el mercado internacional. Se puede pagar hasta 44 dólares por individuo vivo en Asia.

OTRAS NOTICIAS RELACIONADAS

SERNAPESCA

Viernes, 10 de Junio de 2011 20:53


Sernapesca coordina operativos preventivos en zona de erupción volcánica Una serie de medidas preventivas y planes de contingencia activó el Servicio Nacional de Pesca (Sernapesca) para enfrentar la emergencia por la que atraviesa la salmonicultura de la Región de los Ríos, como consecuencia de la erupción del complejo volcánico Caulle que ha significado la muerte de millones de salmones de una de las pisciculturas ubicadas en el sector del río Nilahue, en la zona cordillerana de la comuna de Lago Ranco.Por de pronto, Sernapesca autorizó el traslado de más de cinco millones de peces no afectados hasta ahora hacia áreas más seguras y que pertenecen a tres centros de cultivo situados en los lagos Ranco y Puyehue.La determinación la adoptó cuando se dispone a iniciar un operativo para retirar los peces muertos bajo condiciones sanitarias y ambientales seguras a fin de evitar el riesgo de que estas mortalidades se incorporen al río Nilahue en el caso que se produjeran crecidas desmedidas o aluviones.El accionar del personal del Sernapesca de la Región de los Ríos, realizado coordinadamente con el Gobierno Regional y las propias empresas involucradas, se dispuso luego de un recorrido efectuado a la zona de emergencia y constatar en terreno la situación por la que atraviesa cada uno de los centros de cultivo.En la Región de Los Lagos , el Servicio Nacional de Pesca también puso en marcha un plan de contingencia aún cuando la erupción del volcán y sus efectos colaterales no han alcanzado a esta área."No hay mortalidades ni otro efecto asociado al evento, pero , por precaución, nos mantenemos atentos y seguiremos con nuestro permanente monitoreo, tal como ocurre con la Región de los Ríos", explicó la Jefa de Acuicultura del Sernapesca Regional, Carolina San Martín.Evalúan centros de cultivoEn las últimas horas, Sernapesca hizo una evaluación de la condiciones en que se encuentran los centros de cultivos más cercanos a la actividad volcánica.La investigación abarcó 17 centros (15 de la Región de Los Ríos y 2 de la Región de Los Lagos) y la situación más delicada la sigue representando la planta de cultivo de la empresa Nilahue S.A., desde donde Sernapesca reportó la mortalidad por asfixia del 100% de los peces, producto de un abrupto corte del flujo normal de agua acaecido a raíz de la erupción.De acuerdo a lo informado por Guillermo Rivera, Director Regional de Sernapesca (Región de Los Ríos), la cantidad de salmones muertos en este centro fue de 4 millones 300 mil ejemplares, entre alevines (crías) y smolts (juveniles) de la especie Salmo salar, y , en términos de biomasa, la pérdida la estimó en unas 150 toneladas de pescado.Los 16 centros de cultivo restantes han realizado movimientos de peces con fines preventivos o se encuentran a la espera de la evolución de las condiciones ambientales para determinar futuras acciones. Sernapesca ha dispuesto facilidades a las empresas de cultivo a fin de permitir de manera segura los movimientos que se soliciten de manera coordinada con las restantes autoridades regionales.

PESCAALDIA.CL

Lunes, 13 de Junio de 2011


Subsecretaría de Pesca lanzó seguro de vida para pescadores artesanalesDesde el viernes 10 de junio los pescadores artesanales de todo el país podrán optar a un seguro de accidentes personales, de amplia cobertura y muy bajo precio. A un costo final de $2.990, el seguro entregará tranquilidad al pescador y sus familias durante 12 meses.La nueva herramienta fue dada a conocer por el subsecretario de Pesca, Pablo Galilea, durante su visita a Isla de Pascua: "Esta iniciativa, impulsada por el Ministerio de Economía, ha significado una gran labor de coordinación entre la Subsecretaría de Pesca, Sercotec y BancoEstado, y permitirá que 10.000 pescadores artesanales de todo el país puedan quedar cubiertos frente a posibles catástrofes o accidentes propios de su labor. Para ello el Gobierno, a través de Sercotec, subsidiará el 70% del costo de la prima, por lo que el titular solo deberá financiar $2.990 del total".Por su parte, José Luis Uriarte, gerente general de Sercotec, señaló: "Estamos coordinando una iniciativa que es muy importante: se trata de apoyar una actividad tan noble como es la pesca artesanal. Ellos también son microempresarios y necesitan cuidar sus fuentes laborales. Un accidente no es lo mismo para un microempresario que para un gran empresario, entonces nos hemos preocupado de generar condiciones y seguros de fácil acceso para que desarrollen sus actividad con tranquilidad".El seguro tiene una cobertura de hasta UF 130. Cubre los riesgos asociados a accidentes en donde ocurra muerte accidental -incluida muerte presunta con y sin pérdida de nave-, incapacidad total y permanente o desmembramiento. Una vez contratado, el pescador queda cubierto por 12 meses, en todo momento, en toda actividad (laboral o cotidiana) y en todo lugar (dentro o fuera del mar).Un pescador artesanal podrá contratar más de un seguro en forma simultánea, sin embargo, solo se subsidiará el 70% del costo del primer seguro. Luciano Fuentes, subgerente comercial V Costa de BancoEstado, presente en la actividad de lanzamiento, explica: "El subsidio será reembolsado en la cuenta BancoEstado que debe tener el pescador, por tanto el pescador no debe hacer ningún trámite extra para recibir su subsidio. Esta facilidad ha sido posible gracias al trabajo coordinado entre Sercotec, Subsecretaría de Pesca, Sernapesca y BancoEstado".El seguro subsidiado se llama "Seguro de Accidentes Personales para el Sector Pesquero Artesanal y Pequeños Acuicultores". Este producto ya está disponible en todas las sucursales costeras de BancoEstado. Para contratarlo el pescador debe tomar contacto con el Ejecutivo Pesca Artesanal Microempresas.Para ser beneficiario del subsidio, el pescador debe figurar en el Registro Pesquero Artesanal; mientras que el principal requisito para la contratación de este seguro es tener una edad entre 18 y 65 años.

PESCAALDIA.CL

Lunes, 13 de Junio de 2011


IFOP inició publicación periódica vía web de Informes de Pesquerías Pelágicas 2011En el marco de los proyectos de investigación contratados por la Subsecretaría de Pesca a través del convenio "Asesoría integral para la Toma de Decisiones en Pesca y Acuicultura - ASIPA, 2011", se comenzó a publicar periódicamente los Informes Biológicos Pesqueros de las Pesquerías Pelágicas chilenas, tanto de la zona norte (seguimiento semanal) como de la zona centro-sur (seguimiento mensual).Según lo informado en http://www.ifop.cl/noticias_list.php, esta es una iniciativa que busca mejorar la oportunidad en el apoyo técnico que brinda el IFOP a la Subsecretaría de Pesca y al sector relacionado con estas pesquerías, tanto extractivo industrial como artesanal, productivo, mercados y proveedores. El IFOP ha sido la institución que en los últimos años ha ejecutado proyectos de investigación estratégicos, siendo en consecuencia el proveedor más importante de información, que otorga confianza, objetividad y seguridad en el análisis de información estratégica que se requiere, dando garantía al Estado al otorgar una asesoría independiente y objetiva, entregando datos fidedignos e independientes a Estado, todo ello, de manera de cumplir su rol público, sin interferencias externas que puedan desvirtuar los datos científicos, garantía que el IFOP a lo largo de su historia ha demostrado de manera intachable.Este convenio marco ASIPA se inició en el año 2010, cumpliéndose a la fecha a cabalidad el plan de trabajo anual elaborado a principios del año 2010, especialmente en la calendarización de las entregas de los resultados correspondientes tanto a investigación pesquera como en acuicultura. Este proyecto estratégico ha permitido realizar el levantamiento y análisis de la información biológica pesquera de la actividad extractiva de los principales recursos pesqueros y de la actividad de acuicultura, durante la temporada 2010 y 2011, con el propósito de disponer de información actualizada y oportuna que permita sustentar medidas de ordenamiento y conservación de la actividad pesquera y acuícola nacional.Informes en http://www.ifop.cl/boletin_pelagico.php

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Lunes, 13 de Junio de 2011


Puertos de la Región del Biobío movilizaron 10 millones de toneladas en los cuatro primeros meses de 2011La industria portuaria regional muestra un importante crecimiento en el total de servicios de carga, movilizando y manipulando un total de 2,2 millones de toneladas en el mes. Esta cifra representa un aumento de 83,6% con respecto a igual período del año 2010.De acuerdo con el Informe Logístico de la Región del Biobío elaborado por el Instituto Nacional de Estadísticas, esta tasa de crecimiento se explica principalmente por el efecto de la recuperación en los meses posteriores al terremoto. En abril de 2010 la gran mayoría de las industrias retomaron paulatinamente sus actividades en la región.Gran parte de la tasa de crecimiento de la actividad portuaria en abril se debe a la baja base de comparación, ya que la actividad aún no retoma los niveles previos de la crisis económica. El total de carga movilizada en la región se contrajo 12,8% con respecto a abril de 2009 y 17,7% con respecto a abril de 2008, por lo que la actividad económica, asociada al movimiento de carga, ha retrocedido a niveles previos e incluso inferiores a los alcanzados en esas fechas.Las cifras muestran disparidad en la situación exhibida por los distintos tipos de servicios que prestan los puertos regionales. Dentro de los servicios que anotaron crecimientos está la carga embarcada al exterior (originada por exportaciones), cabotaje y reestibas y transbordo, registrando incrementos de 124,5%, 501,4% y 10,3%, respectivamente.Por su parte, las cifras al ser comparadas con respecto a abril de 2009 presentan alzas de 2,1% y 48,7%, respectivamente, y una baja de 32,6%. En cambio, el servicio más rezagado que muestra decrecimiento en el mes de análisis es desembarcado del exterior, disminuyendo en 14,5% con respecto a abril de 2010, y al comparar con igual mes de 2009 presenta contracción de 46,4%. Con respecto a los servicios de tránsito de carga para terceros países, en el mes de análisis registra un aumento de 11,9% y retrocede de 75,0% con respecto a abril de 2009.Análisis de las cifrasEn abril de 2011 el total de carga efectiva embarcada al exterior generó movimientos por 1,2 millones de toneladas en el mes, cifra superior en 124,5%, a lo registrado en abril de 2010. La carga efectiva desembarcada del exterior anotó 404 mil toneladas, disminuyendo 14,5% con respecto a igual mes del año anterior.La carga de cabotaje u origen nacional registró movimientos por 464 mil toneladas, con un alza de 501,4%, con respecto a abril de 2010. Los servicios de manipulación como reestibas y transbordos registraron movimiento de 74 mil toneladas en el mes, cifra superior en 10,3% a la registrada en abril del año anterior.Tránsito o servicios transferencia de carga a terceros países registraron movimientos por 35,5 mil toneladas en el mes, ascendiendo 11,9% con respecto a abril de 2010.Por tipo de servicio, la participación respecto de la carga total movilizada por los puertos de la región, para abril de 2011, se desglosa de la siguiente manera: carga embarcada al exterior (54,6%), carga desembarcada del exterior (18,8%), cabotaje (21,5%), reestibas y transbordos (3,4%) y tránsitos (1,6%).Los contenedores llenos y vacíos movilizados o manipulados por puertos de la región registraron 83.022 TEUS en abril, cifra superior en 41,8% a lo registrado en igual mes de 2010. Esta cifra se desglosa en 8.938 contenedores de 20 pies, 142,3% más que abril de 2010 y en 37.042 unidades de 40 pies, 35,1% superior que lo registrado en igual mes de 2010.

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Lunes, 13 de Junio de 2011


Noruega mantuvo el crecimiento de las exportaciones pesquerasEl valor de las exportaciones pesqueras noruegas en mayo alcanzó los NOK 4.000 millones (EUR$ 509,9 millones), un aumento de NOK 212 millones (EUR$ 27 millones), o el 6%, en comparación con mayo de 2010. Hasta la fecha, el valor de las exportaciones de productos del mar noruegos llega a NOK 22.000 millones (EUR$ 2.800 millones), lo que representa un incremento de NOK 2.300 millones (EUR$ 293,2 millones) -el 12%- con respecto a los cinco primeros meses del año pasado.Según lo publicado por FIS, estas cifras marcan nuevos récords de exportación, tanto para el mes de mayo como para el periodo enero-mayo, informó el Consejo Noruego para la Exportación de Productos del Mar (NSEC)."Hay una demanda constante y permanente de productos del mar noruegos en muchos mercados. El crecimiento de las exportaciones de este año hasta la fecha refleja el buen mercado que hay para el salmón, el arenque y los productos de la caballa noruegos", dice Egil Ove Sundheim, director de información de mercado del NSEC.Hasta finales de mayo, las exportaciones de salmón generaron un total de NOK 12.600 millones (EUR$ 1.600 millones), NOK 1.500 millones (EUR$ 191,2 millones) más (14%) que en el mismo periodo del año pasado.En mayo, el valor de las exportaciones de salmón aumentó en NOK 133 millones (EUR$ 16,95 millones) -el 5%- en comparación con mayo de 2010.El precio promedio del salmón fresco entero en mayo fue de NOK 39,21 (EUR$ 4,998), NOK 0,73 (EUR$ 0,09) menos que en mayo de 2010 y NOK 3,54 (EUR$ 0,45) menos que en el mes anterior.El valor de las exportaciones de trucha del fiordo bajó un 15% interanual en el periodo comprendido entre enero y mayo, de NOK 96 millones (EUR$ 12,2 millones) a NOK 518 millones (EUR$ 66 millones).En los primeros cinco meses del año, las exportaciones de arenque y caballa aumentaron en NOK 330 millones (EUR$ 42,1 millones), a un valor total de NOK 2.000 millones (EUR$ 254,9 millones). Se trata de un aumento del 20% con respecto al mismo periodo del año pasado.En el periodo entre enero y mayo, las exportaciones de caballa aumentaron NOK 242 millones (EUR$ 30,8 millones), a NOK 711 millones (EUR$ 90,6 millones). El crecimiento de las exportaciones de arenque se debe a una tendencia alcista en los precios de exportación, mientas que el panorama positivo para la caballa refleja un aumento del precio y de los volúmenes de exportación.En lo que va de este año, el valor de las exportaciones de pescado salado y deshidratado entero alcanzó los NOK 1.400 millones (EUR$ 178,5 millones), NOK 108 millones (EUR$ 13,8 millones) más, o el 9%, que en el mismo periodo del año pasado.Durante el periodo enero-mayo, las exportaciones de pescado salado deshidratado crecieron un 29%, a NOK 722 millones (EUR$ 92 millones). Las ventas a Portugal aumentaron un 48%, a NOK 498 millones (EUR$ 63,5 millones).

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Lunes, 13 de Junio de 2011


Perú: El próximo 1 de julio comenzará segunda temporada de pesca de anchoveta en zona surEl Ministerio de la Producción de Perú (Produce) autorizó el inicio de la segunda temporada de pesca de anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus) a partir del 1 de julio del 2011.De acuerdo con lo informado por FIS, las faenas de pesca podrán realizarse en la región sur comprendida entre los 16°00´00" Latitud Sur (Ático) y el extremo sur del dominio marítimo de Perú.Esta temporada concluirá el 31 de diciembre o tan pronto se alcance el Límite Máximo Total de Captura Permisible (LMTCP), fijado en 400.000 toneladas para consumo humano indirecto.Solo podrán pescar las embarcaciones registradas y autorizadas para desarrollar actividades extractivas durante la citada temporada de pesca, conforme al Límite Máximo de Captura por Embarcación de la Zona Sur (LMCE) que será publicado por resolución directoral.Los barcos pesqueros autorizados deberán emplear redes de acero de cerco con tamaño mínimo de malla de ½ pulgada (13 milímetros) y sólo podrán efectuar una faena de pesca en un intervalo de 24 horas.Además, deberán contar con la plataforma-baliza del Sistema de Seguimiento Satelital (Sisesat), la cual debe emitir permanentemente señales de posicionamiento satelital.Estará prohibida la pesca y/o procesamiento de ejemplares de anchoveta y anchoveta blanca de menos de 12 centímetros de longitud total, permitiéndose una tolerancia máxima de 10% expresada en número de ejemplares.De acuerdo con el último Boletín Estadístico elaborado por el Produce, entre enero y marzo de 2011 se desembarcaron 799.444 toneladas de anchoveta, es decir, un 128,2% más que en el mismo trimestre de 2010, cuando se descargaron 350.399 toneladas.A fines de mayo pasado, el Produce dispuso la suspensión de la pesca de anchoveta y anchoveta blanca durante cinco días seguidos en una parte del área marítima de la región Ancash, por la alta concentración de ejemplares juveniles.La zona afectada está comprendida entre los paralelos 9°00" (Chimbote) y 10° 00" S (Huarmey).La decisión del Ministerio se basó en los resultados de un informe sobre el desarrollo de la pesquería de anchoveta en la región norte-centro del 23 al 26 de mayo de 2011, elaborado por el Instituto del Mar del Perú (Imarpe).Dicho informe indicaba que el desembarque de anchoveta desde el 1 de abril al 26 de mayo fue de 2,75 millones de toneladas, mientras que del 23 al 26 de mayo se registraron 138.000 toneladas de anchoveta.

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Lunes, 13 de Junio de 2011


Bruselas cierra la pesca española de atún rojo La Comisión Europea ha decidido el cierre de la pesquería de atún rojo de España seis días antes del final de la temporada, el próximo 15 de junio, debido a que la flota española ha agotado la cuota que le correspondía,"Debido a que la cuota española se ha agotado he tenido que cerrar la pesquería española de atún rojo. Trabajo estrechamente con las autoridades españolas y estoy satisfecha de escuchar que España ha confirmado el cese voluntario de la pesca y ha llamado a puerto a su flota el 9 de junio", ha informado en un comunicado la comisaria de Pesca, Maaria Damaxnaki.De acuerdo con lo informado por EuropaPress, según lo acordado a nivel internacional, la Unión Europea cuenta este año con una cuota de 5.756 toneladas --la mitad de ellas para las artes de cerco-- a repartir entre las flotas de España, Francia, Italia, Grecia, Portugal, Malta y Chipre. España tiene derechos para 2.411 toneladas, esto es, un cinco por ciento menos que el año anterior. La temporada arrancó el pasado 15 de mayo y concluye el próximo miércoles, 15 de junio.El jueves pasado, la Secretaría General del Mar del Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino informó en un comunicado que daba por finalizada la campaña de pesca de atún rojo para la flota de cerco del Mediterráneo, tras consumir la totalidad de su cuota. Tras el cierre de la campaña de atún rojo, los buques de cerco sólo podrán llevar a cabo las operaciones de desembarque, transferencia y "enjaulamiento" correspondientes a la pesca efectuada con anterioridad a esta fecha.

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