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Jueves - Perú: harina de pescado a la baja y aceite en alza

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A mediados de año, la harina de pescado en Perú redujo su precio desde US$ 1.100 por t en promedio, a US$ 850 por t, debido a la caída en la demanda de China, como efecto de la fiebre porcina y desastres naturales que afectaron a los cultivos acuícolas.


Este factor no previsto ha provocado que el stock en el país asiático se eleve en alrededor de 200 mil t disponibles para los próximos tres meses.


"Los traders de China no han previsto los problemas que podrían darse en la industria porcina y acuícola y han dejado de vender US$ 200 millones", afirmó un empresario, conforme con lo publicado en el Diario Gestión.


Ahora, la expectativa es que con mayor nivel de stock -al ingresar la producción peruana que representa el 40% de la producción mundial de harina de pescado - el precio pueda caer a niveles de US$ 800 en promedio en los próximos tres meses.


"Perú aportará con 450 mil t de harina a la industria alimenticia, lo que elevará momentáneamente los inventarios en China, que es el principal comprador y presionará el precio a la baja de entre US$ 30 y US$ 50 por t. Pero se podría elevar para inicios del próximo año", dijo un ejecutivo del sector.


Aceite


Por el contrario, el aceite de pescado peruano está mostrando su precio al alza desde inicios de año, y en la próximas semanas podría superar los US$ 1.000 por t. A inicios de año el precio de este producto partió en US$ 700 por t.

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